Al sol de Fuerteventura

  Debo reconocer que soy muy aficionado a los refranes y a las frases hechas, creo que con ello no le hago daño a nadie, de hecho existe un refrán que reza: “Hombre refranero, medido y certero”, aunque si uno indaga un poco se encuentra con un rosario de refranes que ponen a escurrir a los aficionados a utilizar los adagios populares. Recuerdo que un lector me mandó. a cuenta de un comentario político en el que citaba un proverbio que desató su ira, el de “hombre refranero, tonto y majadero” y tuve suerte porque se me ocurrió indagar un poco sobre el tema y me di cuenta de que no son infrecuentes los refranes que critican a los que los utilizan, supongo que la facilidad de encontrar la rima ayuda al fenómeno. El que se llevaba la palma – me van a perdonar que lo transcriba tal cual porque creo que merece la pena conocerlo – era el que afirmaba: “Hombre refranero, maricón y pilonero”, que desde luego se lleva el premio al más soez y sobre todo al más inconsecuente, porque ya me co...

Ropa vieja Desde el día 16 de agosto del pasado año, fecha en la que terminé de escribir mi novela “Al madero no le gusta la ropa vieja”, al 21 del corriente mes ha pasado mucho tiempo, sobre todo desde mi particular punto de vista. Reconozco que si no me di demasiada prisa para escribir el relato, en cuanto lo terminé me entraron todas las prisas de este mundo para buscar a alguien me publicara el dichoso libro. Contacté con la que entonces era mi representante literaria que se limitó a aconsejarme que tuviera paciencia porque el proceso para encontrar una editorial dispuesta a publicar mi libro era extraordinariamente difícil, por lo visto las empresas no estaban muy inclinadas a publicar la obra de autores nuevos. Contacté con un par de editoriales y aunque me atendieron muy amablemente, en una me dijeron que no pensaban leer ningún texto ni en el presente año, ni tampoco en el 2022 y en la otra me manifestaron que en el próximo mes de septiembre me dirían algo, pero que tuviera p...

  Hoy 23 de abril celebramos el Día Internacional del Libro, una conmemoración internacional promovida por la UNESCO desde el año 1988. Coincide con una celebración tradicional en Cataluña, que en esta fecha celebra el día de Sant Jordi, fecha en la que era tradicional regalar una rosa y comprar libros. Me van a perdonar mi notoria falta de entusiasmo pero de siempre he sostenido que eso de los días dedicados a una causa, salvo honrosísimas excepciones, lo único que señalan es que el motivo que se conmemora en la fechas que se determina está listo de papeles Tenemos un Día Internacional del Libro que patrocina nada más y nada menos que la Organización de Naciones Unidas para la Educación la Ciencia y la Cultura, en España celebramos desde hace mucho tiempo lo del Día del Libro, lo cierto es que en ese día las editoriales y las librerías hacen su particular agosto, venden más ejemplares que en el resto del año, una buena noticia que resulta un mal síntoma, aunque saque de apuros a...

  Hoy traigo hasta ustedes una receta muy mediterránea, que probablemente naciera de la fusión de dos cocinas, la ligur y la provenzal, pero dejando de lado la probable historia del plato, creo que puede resultarles interesante porque la “soupe al pistou” como se conoce en francés o la sopa al pistou como la conocemos en España es un plato francamente bueno, completo, sano y muy barato si se hace en la temporada de primavera verano. Claro que si aparece aquí es porque cumple con la condición de que la receta tenga algo que ver con la novela negra y en este caso así es. El plato aparece en la Trilogía de Marsella, cuyo autor es el marsellés Jean Claude Izzo, en esta serie aparecen bastantes platos de la cultura de la zona que espero traer hasta ustedes, no se me olvida la bullabesa al estilo de Marsella que quedará para otro día y que es un plato fantástico que tiene sus variantes a lo largo del Mediterráneo en esas fabulosas calderetas de pescado y marisco que podemos degustar en...

Hace ya muchos años una frase de uso común afirmaba cuando algo no estaba demasiado claro que “tiene más trampas que una película de chinos”, frase que supongo nace de la utilización tanto en el cine como en la literatura  de personajes asiáticos que respondían a un estereotipo exagerado que nada tenía que ver con la idiosincrasia de los “chinos” reales. Quizás el paradigma podría ser, al menos es el que se me ocurre, aquel malvado y temible Fu Manchú que pretendía acabar con el mundo. Probablemente por eso el escritor inglés Ronald Knox, autor de novela policiaca, entre otros géneros que también cultivó con un éxito apreciable, escribió en su día lo que se conoce como el “Decálogo de Knox” que reunía las reglas que había que observar para que la creación policiaca tuviera un nivel aceptable de credibilidad. Entre esas reglas que prohibían el uso de demasiadas habitaciones secretas, o la utilización de venenos no descubiertos por la ciencia, destaca la que decía: “Ningún chino de...

  Hoy les voy a hablar de Erle Stanley Gardner y antes de que un purista me lo afee, decir que es muy cierto que es un autor que en puridad no puede considerarse como negro, pero en mi defensa alegaré dos cuestiones que creo justifican mi elección de hoy. Por una parte creo que todos o casi todos habremos encontrado en algunas colecciones de novela negra, editadas por personas con mucha más autoridad en el tema que yo, en las que aparecen alguna obra de Stanley Gardner o de Agatha Christie y nadie se ha rasgado las vestiduras por ello. Por otra parte está aquí porque le voy a aplicar el adjetivo de negrocriminal, que creo es un concepto mucho más amplio y flexible que el de novela negra y que eso legitima su presencia en esta página. No sé si el neologismo se le ocurrió a mi amigo Paco Camarasa, pero sí sé que fue al primero al que se lo escuché y a él me acojo para introducir a Stanley Gardner entre los autores de esta serie que sobre autores negros intento escribir con fortuna ...

  Estaba hace un par de días echándole una ojeada a una colección de novela negra que tengo en una estantería en el distribuidor del segundo piso de mi casa y que en su momento editó y obsequió a sus lectores el periódico El País. La componen cincuenta ejemplares de novela clásica negra y alguna policiaca. Entonces me interesó la oferta que hacía el medio de comunicación, en aquellos tiempos ya lejanos en los que me podía permitir comprar cinco periódicos de papel al día, bueno comprarlos y leerlos, que eso también tiene su aquél. Mientras curioseaba, se me vino a las manos un ejemplar de uno de los casos de Perry Mason, una serie que debemos al buen hacer de Erle Stanley Gardner, abogado y escritor estadounidense que creó la figura del abogado Perry Mason, con el que obtuvo un éxito descomunal y que saqué de su estante para dejarlo sobre la pila de libros que esperan a que los lea y que  se acumulan sobre una mesita a la derecha del sillón donde acostumbro a sentarme. Estuv...

  Les hablaba hace unos días de un autor alemán Friedrich Ani, un escritor al que no recordaba conocer y del que a pesar de ello tenía dos obras en mi modesta biblioteca. Les contaba cómo me había topado por casualidad con esas dos novelas y que después de hojearlas me di cuenta de que no las había leído. Me extrañó muchísimo, sobre todo porque en los dos ejemplares lucían sendas dedicatorias  a mi persona  del propio autor. Pretendí leerlas, porque la curiosidad me empujaba a hacerlo, pero en ese momento se cruzó una relectura de otra novela y quedé con ustedes que ya hablaría de Friedrich Ani en mejor ocasión. Como lo prometido es deuda, me he leído las dos novelas y francamente no sé muy bien qué decirles, ni sobre el autor, ni sobre sus novelas. Como ya les he dicho no conocía a Ani, he rebuscado por internet y he encontrado algo de información sobre su persona. Friedrich Ani, es un autor alemán, hijo de sirio y silesiana que ha publicado muchísimo en Alemania. Ha e...

Hacía tiempo que quería escribir una entrada que hablara de alguna receta gastronómica, a finales del año 2020 publiqué la primera de lo que pretendo sea una serie, en ella recogía una receta de las muchísimas que Manuel Vázquez Montalbán incluía en su famosísima serie de Pepe Calvalho. En aquella entrada recordaba la importancia que para la novela negra mediterránea tiene la gastronomía como expresión de una cultura popular que, para que vamos a engañarnos, se encontraba entonces y se encuentra ahora en franca retirada. Hoy quiero hacerles llegar una receta de un plato que aparece reflejado en más de una ocasión en la serie que Georges Simenon creó con el comisario Jules Maigret como protagonista, En las novelas de Maigret no aparecen las recetas, tal y como sucede en las aventuras de Pepe Carvalho, en las que algunas veces asumía el papel de cocinero el propio protagonista; en otras los platos venían de la buena mano de Biscuter, aquel factótum que cuidaba del apetito gastronómico ...

Llevaba tiempo queriendo hablarles de un autor, William McIlvanney, un escritor que, entre otros méritos, cuenta con ser el que colocó a Escocia en el mapa literario del género negro. Fue - murió en Glasgow en 2105 - un gran escritor, cultivó distintos géneros, el periodismo, la poesía, la novela y la novela negra. Como tantos otros de los maestros del género procedía del periodismo, ideológicamente  era un hombre de izquierdas, aunque como muchos de sus ilustres colegas nutriera las filas de los desencantados y cultivó con éxito la poesía. Supongo que existirán otros paralelismos que lo asemejen a otros autores negros, pero creo que con los que he señalado me parece que quedan claras las concomitancias de tantos escritores que decidieron pasarse al género negro con la idea de utilizar una herramienta que les permitía ejercer la crítica social y moral con una libertad que aprovecharon muy bien para retratar los problemas éticos de las sociedades en las que les tocó vivir. En ese ...